Το λάδι από αβοκάντο είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση για τα φυτικά έλαια. Το λάδι από αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά όπως το ελαιόλαδο, αλλά είναι σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι επίσης μια ιδανική βάση για τις σάλτσες για σαλάτες. Έχει ευχάριστη γεύση και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτίνη και λουτεΐνη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου